Il laboratorio Giù dall'Arca è il laboratorio dove nascono i burattini e gli spettacoli di Teatrinindipendenti ma è anche una piccola sala teatrale dove si svolgono spettacoli di vario genere per bambini e adulti e altre attività come spettacoli teatrali, piccoli concerti acustici, presentazioni di libri laboratori ecc. Il Laboratorio è aperto a chi voglia proporre progetti di spettacolo o laboratorio.